beta-Alanine, caffeine, och nitrate som kosttillskott till kvinnor
beta-Alanin, koffein och nitrat som kosttillskott till kvinnor
beta-Alanin, koffein och nitrat används som kosttillskott inte minst till idrottsutövare och det förekommer rapporter som talar för att de kanske kan ge ett bidrag till prestationsförmågan. I princip är nästan all forskning i ämnet gjort med män som försökspersoner. I den här aktuella studien har man därför gått igenom litteraturen och sammanställt det som hittills undersökts avseende kvinnor.
Man fann i världslitteraturen endast 9 studier om beta-alanin, 15 om koffein och 10 om nitrat som handlade om kvinnor under 40 år och som höll tillräckligt vetenskaplig kvalitet.
Sammantaget talade studierna av beta-alanin att tillförsel av aminosyran ger en känsla av mindre påverkan av fysisk aktivitet (enligt Borgskalan), vilket gör att kvinnorna kan träna något mera.
Koffein ger en rad effekter och det finns inget som tyder på att kvinnor därvidlag skiljer sig från män. Liksom för män finns det ett dos-responssvar och över det blir prestationsförmågan inte bättre medan biverkningarna däremot fortsätter att öka.
Effekten av nitrat förefaller mest svårvärderad eftersom resultaten variera så mycket beroende på vilken aktivitet man undersökt och vilka muskelgrupper.
Sammantaget understryker forskarna från North Carolina att resultaten avseende alla tre kosttillskotten bygger på otillräckliga grunder och att för alla tre finns det inget konsensus avseende doser, tider eller om de påverkar kvinnor speciellt – det saknas uppgifter om inverkan av de kvinnliga könshormonen och deras påverkan på metabolismen.
Referens: Murphy MJ, Rushing BR, Sumner SJ, Hackney AC. Dietary supplements for athletic performance in women: beta-alanine, caffeine, and nitrate. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2022 Feb 23: 1-13.

